Svilnati veganski piškoti

svilnativeganskipiskoti.head2

Kaj pravite na piškotke, ki so bolj zdravi, narejeni doma in še fantastično izgledajo? Občasno je na račun bolj zdravih sestavin v zakup potrebno vzeti tudi to, da piškoti morda ne bodo izgledali takšni kot iz trgovine, torej popolnih oblik ter živopisnih barv, za kar so v veliki večini žal zadolžena umetna barvila, visoko kalorično… 

Preberi več »

Rahli bananini piškoti s koščki čokolade

bananini.piskoti.head2

Najbolj všeč so mi preprosti recepti, kjer je za pripravo mase potrebno umazati le eno skledo, priprava je hitra, rezultat pa slasten. Če pri peki pomagajo malčki, se tako ali tako v trenutku vse sestavine znajdejo pomešane med seboj, tu pa je to povsem v redu. 😉 Ta recept sem izpopolnjevala kar nekaj časa, da… 

Preberi več »

Čokoladni Sendvič Piškoti (domači “oreo”)

domaci.oreo.head

Verjetno poznate originalne Oreo piškote, ki so postali že precej priljubljeni tudi pri nas. Žal vsebujejo veliko rafiniranega sladkorja (visoko fruktoznega koruznega sirupa), močno procesirane pšenične moke, trans maščobnih kislin, umetnih barvil in arom ter so zato vse prej kot zdravi. Že nekaj časa me je mikalo, da bi jih naredila doma iz kar se… 

Preberi več »

Medene lizike z žajbljem za boleče grlo

medene.lizike.head

Zima je v polnem zamahu, z njo pa na žalost tudi različni virusi in posledično pogosto boleča grla. Medene lizike so v tem primeru odlična rešitev za občasno lajšanje težav pri malih (za uživanje pod nadzorom seveda, tako kot ostala hrana) in velikih. Kombinacija medu in žajblja na razdraženo grlo deluje protivnetno in pomirjevalno. Našla… 

Preberi več »

Veganski vanilijevi piškoti

vanilijevi.piskotki.head

Pa smo ga dočakali, mesec toplih dišečih piškotkov najrazličnejših oblik. 😉 Če želite, da tudi v vašem domu zadiši po vaniliji, potem vas vabim, da se posladkate s temi slastnimi piškotki, ki so povrh vsega še veganski. Sestavine: 160g univerzalne (pirine) moke 60 g sladkorja (jaz sem uporabila melaso, zato so piškotki malo temnejše barve)… 

Preberi več »

Veganska kakavova torta s kokosovo kremo

veganska.tortica.head2

Prišla je jesen in z njo pihanje že tretje svečke. Ker mi moja gospodična že z veseljem pomaga pri pripravljanju kolačkov in tortic, sva letos tortico pripravili kar skupaj. 😉 Osnovo za biskvit sem našla ->tu. Biskvit je zelo okusen in sočen. Nikoli ne bi verjela, da je narejen iz povsem veganskih sestavin. Originalni recept… 

Preberi več »

Kokosove kroglice

kokosove.kroglice.head1

Te kokosove kroglice bi lahko poimenovala tudi “domači Raffaello”. Okus je zelo podoben, tekstura malo manj (brez notranje hrustljave skorjice), ampak v kolikor vam je čudovito poln okus kokosa všeč vsaj toliko kot meni, boste navdušeni! 😉 Sestavine: 150 g kokosove moke 6 čajnih žličk javorjevega sirupa 1 čajna žlička vanilijevega sladkorja Kokosovo moko stresete… 

Preberi več »

Domači Bounty

bounty.head2

Hitro pripravljene presne kokosove rezine, ki so po okusu neverjetno podobne originalnim Bounty-jem, a so hkrati primerne tudi za osebe z alergijami na mleko, jajca ali oreške, pa še manj sladkorja vsebujejo. Zelo okusne, tudi mala bučka jih naravnost obožuje in pravi, da so to njene “tortice s kokosom”. 😉 Za 5 srednje velikih rezin… 

Preberi več »

Čokoladne praline z medom

praline.head1

Te slastne medene praline zadnje čase kar naprej pripravljam, saj izginejo skoraj hitreje kot jih uspem naredit! Kljub temu, da je za pripravo potrebno zelo malo časa. Meni osebno boljše kot kupljene, poleg tega so te čokoladice primerne tudi za malčke z nekaterimi alergijami. Sestavine: (za približno 15 pralin) kakavovo maslo (30g) kokosovo olje (40g)… 

Preberi več »

Domači bananin in borovničev sladoled

sladoled.head

Skoraj vsi kupljeni sladoledi so nasičeni s sladkorjem, umetnimi barvili, konzervansi in ostalimi škodljivimi dodatki, hkrati pa so eden izmed najljubših posladkov v toplih dneh. Sprva smo domači sladoled naredili zaradi hčerkine alergije (pa tudi zato, da bi ji uspela v prehrano vnesti več sadja- zadnje čase ga noče jesti…), vendar se je izkazal za… 

Preberi več »