Velikonočna čokoladna gnezda

pticja.gnezda.head3

Čokoladna gnezda so povsem preprosta sladica, ki jo lahko pripravite čisto po svoje, glede na sestavine, ki jih imate doma ali so vam enostavno ljubše. Ob enem je to recept, pri katerem lahko v veliki meri sodelujejo tudi otroci (z izjemo topljenja čokolade oz. previdnosti ob tem).

SESTAVINE: (čokoladna gnezda)

  • 25g mandljev v lističih*
  • 25g ovsenih kosmičev*
  • 25g kokosovih kosmičev*

*Sestavine lahko prilagodite svojemu okusu. Namesto navedenih, lahko dodate npr. koruzne kosmiče, različne oreške, koščke suhega sadja, itd…

  • 40g (ali več) jedilne- po želji veganske čokolade

(jajčka iz mandljeve moke)

  • 25g mandljeve moke
  • 2 jedilni žlici javorjevega sirupa
  • 1/4 čajne žličke kurkume v prahu (po želji)

POSTOPEK:

V posodi zmešate vse izbrane kosmiče in oreške. Stopite čokolado, jo dodate v mešanico in z žlico vse skupaj dobro premešate. Maso razporedite v papirčke za kolačke (1-2 jedilni žlici v vsakega). Različne ljubke papirčke lahko najdete–> tukaj.

velikanoc.gnezdo1b

Jajčka pripravite tako, da mandljevi moki dodate javorjev sirup ter po želji kurkumo v prahu. Kurkuma je v ta recept vključena kot barvilo, saj je intenzivne rumene barve, njen okus pa je precej sladek in se ga zato v majhnih količinah skoraj ne zazna. Poleg tega ima na zdravje številne pozitivne učinke. Torej, če si želite rumene barve, je s tega vidika vsekakor mnogo boljša izbira kot umetne jedilne barve. Po želji lahko kurkumo izpustite, v tem primeru bodo jajčka bela, kar je prav tako povsem v redu. 😉

Maso za 15 minut ohladite v hladilniku, nato pa s prsti oblikujete jajčka, ki jih kasneje razporedite na čokoladna gnezdeca.

velikanoc.gnezdo2

velikanoc.gnezdo4

velikanoc.gnezdo5b

velikanoc.gnezdo6

Namesto jajčk iz mandljeve moke, lahko ob prihajajočih velikonočnih praznikih uporabite tudi kupljena čokoladna jajčka ali pisane bonbone ovalnih oblik. Ta recept dopušča praktično vse kar si zamislite, zato ga lahko povsem prilagodite svojim željam. 😉

Share Button

Podobni Prispevki

Comments

  1. Špela says

    Joj tale ideja je pa res fenomenalna :) Glede na naše trenutno stanje, imamo namreč strogo dieto še vsaj kak mesec in spraševala sem se kako naj našemu mulčku olepšam praznike vsaj s kakšno slaščico, a smo pri vsem omejeni z dieto. Tale recept pa ne le, da je odličen, tudi krasno izgleda in bo pravšenj za praznike. zaradi diete sem nekoliko spremenila recept, a bistvo ostaja – poskusno verzijo je naš mulček že zmazal, jutri naredimo novo:

    Naredila sem jih pa – ovseni kosmiči, kokosovi lističi, sončnična mleta semena naribana jabolka in kokosovo maslo, da malo strdi skupaj gnezdece.

    Ker mandljev ne smemo smo jajčka naredili po receptu kokosovih kroglic …

    Odlično!

    • s@ndra says

      UAU Špela, krasno si se znašla in še združila dva recepta v enega obenem,! Sploh nisem pomislila, da bi za jajčka uporabila recept za kokosove kroglice, genijalno! :)

      Res je ob takih praznikih kar težko, povsod naokrog čokoladice in druge dobrote, za malčke z alergijami pa ostane bolj malo idej. Zelo sem vesela, da vam recept pride prav in tudi jaz bom z veseljem preizkusila še tvojo kombinacijo sestavin, sliši se super!! :)

      Hvala ti za lepo mnenje in komentar!

  2. Špela says

    Bom kar dodala, če se najde še kak tak srotek :) kot smo mi … Ker je te dni vse polno čokoladnih in drugačnih jajčk, ki jih moj sine ne sme, sem našla recept za slastna zdrava jajčka :) iz recepta za energetske tablice, ki sem ga oblikovala majo po svoje, sem oblikovala jajčka – vsi smo si oblizovali prste :)

    Recept : 1 sočna naribana hruška, eno naribano jabolko, ovseni kosmici, laneno seme, sončnično seme, kokosov čips, malo agavinega sladkorja (kosmiče dodajaš po občutku, na koncu mora bit masa še sočna) – nato daš v pečico na 50 st sušit za cca 5 ur .

    • s@ndra says

      U Špela, super si se spomnila! To, da si vključila sadje zraven in sušenje v pečici je pa sploh fenomenalna ideja! Hvala ti, da recept deliš tukaj, verjamem, da bo še komu prišel prav! Jaz ga bom definitivno preizkusila! :)

Dodaj odgovor za Špela Prekliči odgovor

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja