Prišla je jesen in z njo pihanje že tretje svečke. Ker mi moja gospodična že z veseljem pomaga pri pripravljanju kolačkov in tortic, sva letos tortico pripravili kar skupaj. 😉 Osnovo za biskvit sem našla ->tu. Biskvit je zelo okusen in sočen. Nikoli ne bi verjela, da je narejen iz povsem veganskih sestavin. Originalni recept …
brez mleka in jajc
Kokosove kroglice
Te kokosove kroglice bi lahko poimenovala tudi “domači Raffaello”. Okus je zelo podoben, tekstura malo manj (brez notranje hrustljave skorjice), ampak v kolikor vam je čudovito poln okus kokosa všeč vsaj toliko kot meni, boste navdušeni! 😉 Sestavine: 150 g kokosove moke 6 čajnih žličk javorjevega sirupa 1 čajna žlička vanilijevega sladkorja Kokosovo moko stresete …
Domači Bounty
Hitro pripravljene presne kokosove rezine, ki so po okusu neverjetno podobne originalnim Bounty-jem, a so hkrati primerne tudi za osebe z alergijami na mleko, jajca ali oreške, pa še manj sladkorja vsebujejo. Zelo okusne, tudi mala bučka jih naravnost obožuje in pravi, da so to njene “tortice s kokosom”. 😉 Za 5 srednje velikih rezin …
Čokoladne praline z medom
Te slastne medene praline zadnje čase kar naprej pripravljam, saj izginejo skoraj hitreje kot jih uspem naredit! 🙂 Kljub temu, da je za pripravo potrebno zelo malo časa. Meni osebno boljše kot kupljene, poleg tega so te čokoladice primerne tudi za malčke z nekaterimi alergijami. Sestavine: (za približno 15 pralin) kakavovo maslo (30g) kokosovo olje …
Domači bananin in borovničev sladoled
Skoraj vsi kupljeni sladoledi so nasičeni s sladkorjem, umetnimi barvili, konzervansi in ostalimi škodljivimi dodatki, hkrati pa so eden izmed najljubših posladkov v toplih dneh. Sprva smo domači sladoled naredili zaradi hčerkine alergije (pa tudi zato, da bi ji uspela v prehrano vnesti več sadja- zadnje čase ga noče jesti…), vendar se je izkazal za …
Namaz iz kakava in sončničnih semen
Hčerki so se po koži pojavili rdeči izpuščaji, kar je po vsej verjetnosti znak za alergijo oz. intoleranco na določeno hrano. Zato smo za zdaj iz njene prehrane odstranili mleko, jajca, oreške ter sojo (najpogostejši alergeni). Ker pa ji želim olajšati ta prehod na drugačen jedilnik, sem naredila svoj čokoladni namaz iz samih super sestavin. …
Domači želatinasti medvedki
Tole so verjetno najbolj zdravi želatinasti medvedki, kar jih boste kdaj jedli. V široki ponudbi gumijastih, želatinastih, pisanih, že skoraj v temi svetlečih bombončkih za otroke, lahko med sestavinami najdete same E-je oziroma aditive in barvila ter le nekaj skromnih % sadja v njih. Ker pa je otrokom težko popolnoma preprečiti željo po takšnih sladkarijah, …








